Don Manuel

  1. 見てよし、食べてよしの料理を堪能できる Don Manuel

    バラオナの市街地から海岸沿いの国道を車で南下して20分、ホテルの隣にレストランがある。決して広くはない店内だが、国道と海に挟まれ開放的な空間だ。シェフは数々のホテルで働いた経験があり、盛り付けにこだわりが感じられ食欲をそそられる。もちろん美…

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