サンコーチョ

  1. ドミニカ共和国を代表する家庭料理 サンコーチョ

    サンコーチョはドミニカ共和国を代表する家庭料理。もちろんレストランでも食べることが可能。サンコーチョは、ユカやプラタノや肉と各種香草などと煮込んだ煮込み料理。見た目はカレーやシチューに似ている。サンコーチョは中米エリアで食される煮込み料理で…

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